[食譜] 墨西哥莎莎醬

 

蕃茄:四個(450~500g)

洋蔥:半個(125g)

紅甜椒:四分之一個(60g)(可有可無)

蒜頭:七八瓣(35g)

香菜:2~3

辣椒或乾辣椒粉:自行斟酌

黑胡椒:一茶匙

鹽:一茶匙

檸檬:一個半 擠汁(記得自行調整)

橄欖油:一大匙半

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